Termékeink

Pontyszelet

Fagyos

Kiszerelés: 5 kg/kart – 10 kg/kart
Karton súly: 5 kg-10 kg

Roston sütve, grillezve, bundázva, leves betétnek is remek ez a kiváló stabil minőségű termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Magas, konstans minőségű, fagyasztott, üzembiztos Ponty szelet, melyet a fagyasztás miatt hosszú ideig dolgozhat fel. 4% olvasztási veszteséggel. A szeletek olvasztást követően veszteségmentesen feldolgozhatók. Kiváló ár érték arány. A’ la carte Éttermeknek, Bisztróknak, Menüztető helyeknek, Szállodáknak ajánljuk és Büféknek.

Ponty szeletek, tisztított,egyedileg fagyasztott, kb 10 dkg-os, olvasztási veszteség max. 5%

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:	127
Energia-tartalom kcal:	520
Zsír (g):	5.6
Telített zsírsavak (g):	2.3
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):	0.2
Fehérje (g):	17.8
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Cyprinus carpio

Származási ország/eredet helye

Ukrajna

Partnereink

Frisshal

A FrissHal Kft. 2014-ben alapított prémium haltermékeket kínálva, melyek magas minőségű, ízletes és adalékmentes alapanyagokból készülnek. A cég büszkélkedhet hosszú távú partnerkapcsolatokkal a retail és nagykereskedelmi szektorban, és elkötelezett a fenntarthatóság iránt, optimalizált logisztikai rendszerrel és környezetbarát gyártási folyamatokkal. A 2022-es csatlakozásuk a Matusz-Vad cégcsoportba modernizációt és hatékonyságot hozott a vállalat működésébe.

Matusz-vad Zrt.

A Matusz-Vad Zrt. a gasztronómia és nagykereskedelem terén kiemelkedően sikeres vállalat, melyet Matusz Balázs alapított 1994-ben Győrben. Az indulás után hatalmas fejlődésen ment keresztül, különböző osztályokat hozott létre és komoly iparágat teremtett Magyarországon. Az elmúlt 25 év alatt folyamatos növekedést és innovációt ért el, forgalma várhatóan idén meghaladja a 20 milliárd forintot, miközben újító termékeket és megoldásokat kínál a vendéglátás számára, mint például a „kényszer kényelmi” termékcsaládot.