Termékeink

Egész süllő

Fagyos

Kiszerelés: 0.6 kg/cs – 0.9 kg/cs
Karton súly: 5 kg-10 kg

Roston sütésre, grillezve, párolva, magvakba forgatva kimagasló élvezeti értéket nyújtó termék.

Felengedés után újrafagyasztani TILOS! Tárolás -18 fok alatt. Kiolvasztás után tegye hűtőbe és 3 napon belül fogyassza el!

Fogyasztás előtt a terméket hőkezelni kell!

Prémium minőségű darabonként fagyasztott, kartonos termék, amit széleskörűen lehet felhasználni, ennek köszönhetően kiváló fogás készíthető belőle. Kiolvasztás után veszteségmentesen feldolgozható. Kiváló ár érték arány. A’ la carte Éttermeknek, Bisztróknak, és Szállodáknak, Büféknek ajánljuk.

Tisztított, zsigerelt, egész süllő (fejjel, farokkal), , egyedileg fagyasztott, technikai védő jégréteggel, maximum olvasztási veszteség 10%. Egyesével kiszerelt termék.

Tápérték 100g

Energia-tartalom KJ:	361
Energia-tartalom kcal:	86
Zsír (g):	0.7
Telített zsírsavak (g):
Mono-telítetlen zsírsavak (g):
Többszörösen telítetlen zsírsavak (g):
Szénhidrát (g):	0.5
Fehérje (g):	19.2
Cukor (g):
Só (g):
Rost (g):

Allergének

Hal,

Allergének- Nyomokban tartalmazhat

Egy összetevős termék!

Idegen név/Latin

Sander lucioperca

Cikkszám:

204557

Csomagolás

Kazahksztán

Kereskedelmi név

Süllő konyhakész 10% glazúr

Tudományos név

sander lucioperca

Term. módszer

halászott, vonóháló

Halászati terület

folyóvíz

Partnereink

Frisshal

A FrissHal Kft. 2014-ben alapított prémium haltermékeket kínálva, melyek magas minőségű, ízletes és adalékmentes alapanyagokból készülnek. A cég büszkélkedhet hosszú távú partnerkapcsolatokkal a retail és nagykereskedelmi szektorban, és elkötelezett a fenntarthatóság iránt, optimalizált logisztikai rendszerrel és környezetbarát gyártási folyamatokkal. A 2022-es csatlakozásuk a Matusz-Vad cégcsoportba modernizációt és hatékonyságot hozott a vállalat működésébe.

Matusz-vad Zrt.

A Matusz-Vad Zrt. a gasztronómia és nagykereskedelem terén kiemelkedően sikeres vállalat, melyet Matusz Balázs alapított 1994-ben Győrben. Az indulás után hatalmas fejlődésen ment keresztül, különböző osztályokat hozott létre és komoly iparágat teremtett Magyarországon. Az elmúlt 25 év alatt folyamatos növekedést és innovációt ért el, forgalma várhatóan idén meghaladja a 20 milliárd forintot, miközben újító termékeket és megoldásokat kínál a vendéglátás számára, mint például a „kényszer kényelmi” termékcsaládot.